Šafranasta preslica ili oker ovojnjača (lat. Amanita crocea) je vrsta jestive gljive iz roda Amanita.
Opis Klobuk šafranaste preslice je širok od 6 do 12 centimetara, u mladosti tupostožast, zatim otvoren te ispupćen, narančast, smeđenarančast ili vrlo rijetko u maslinastom tonu; kožica je osobito za vlažna vemena mazava; rub klobuka je tipično narebran. Listići su trbušasti, gusti, slobodni i bijele boje. Stručak je visok od 10 do 15 centimetara, promjera od 1 do 2 cm, vitak, valjkast, prema klobuku sve tanji, po čitavoj duljini je prekriven bijelim, gotovo stršećim čehicama ispod kojih se vidi narančastožuta boja stručka; na dnu je bijel, trajan i prilično izražen opnast ovoj. Meso je bijelo, vrlo lomljivo, bez osobita mirisa i okusa. Spore su okruglaste, staklasto prozirne, 8 – 12 (14) μm.
Stanište Raste ljeti i u jesen u manjim skupinama ili pojedinačno u crnogoričnim i listopadnim šumama.
Upotrebljivost Šafranasta preslica je jestiva, izvrsne kakvoće. Gljive prije upotrebe treba prokuhati. Romano Božac: "Gljive – morfologija, sistematika, toksikologija", Školska knjiga Zagreb, Grafički zavod Hrvatske, 1993.
Sličnosti Nedovoljno stručni skupljači gljiva mogli bi zamijeniti šafranaste preslice blagvom ili nekom varijacijom otrovne muhare. Međutim, spomenute vrste imaju na stručku uvijek vjenčić i robusnijeg su rasta. Posve je razumljivo da je najveća mogućnost zamjene vrstom Amanita vaginata var. flavescens Gilb. et Lundell (siva preslica), koja je jestiva, pa opasnosti nema.
Slike
Izvori
Vanjske poveznice
Kategorija:Amanita Kategorija:Jestive gljive