Léon Bouveret (1850-1929), médecin français ; la maladie de Bouveret, tachycardie jonctionnelle décrite par Léon Bouveret ; Pascal Dagnan-Bouveret (1852-1929), peintre français ; Peggy Bouveret, soprano d'origine américaine.
Toponyme
Le Bouveret, village suisse du canton du Valais, au bord du Léman.