(?-ap. 1870), un sculpteur italien ; Achille Stocchi (1963-), un physicien franco-italien ; Amadeo Stocchi (?-?), un sculpteur italien, père du sculpteur ; (1611-1663), un prêtre italien, homme de lettres et faussaire ; (1937-), un rameur sud-africain ; (1991-), un footballeur italien ; Luigi Stocchi (1920-2003), plus connu sous le pseudonyme de , un accordéoniste, compositeur et arrangeur italien ; (1906-1964), un problémiste italien ; (1961-), un doubleur italien ; (1954-), un biochimiste et universitaire italien ; (1895-1987), un rameur italien.