1-pentanolin kemiallinen kaava on C5H12O ja rakennekaava CH3(CH2)3CH2OH. 1-pentanolista käytetään myös nimityksiä n-amyylialkoholi, n-butyylikarbinoli ja n-pentyylialkoholi.
Se kuuluu primääristen alkoholien aineryhmään, sillä alkoholin OH-ryhmää kantava hiiliatomi on liittyneenä vain yhteen hiiliatomiin.
1-pentanoli on normaaliolosuhteissa väritön neste, jolla tunnusomainen haju. 1-pentanolin moolimassa on 88,2 g/mol, sulamispiste −79 °C, kiehumispiste 138 °C, suhteellinen tiheys 0,8 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3), leimahduspiste 33 °C c.c., itsesyttymislämpötila 300 °C ja CAS-numero 71-41-0.
1-pentanolia esiintyy useiden kasvien tuoksuissa kuten esimerkiksi lukuisissa kämmekkäkasvien (Orchidaceae) ja kaktuskasvien(Cactaceae) heimojen lajeissa. 1-pentanoli toimii myös semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
1-pentanoli on pentanolin (C5H11OH) isomeerinen muoto.
Valmistus ja käyttö 1-pentanolia valmistetaan pääasiassa katalyyttisellä buteenin hydroformylaatiolla. Hydroformylaatiossa muodostuu valeraldehydiä, joka pelkistetään vedyttämällä 1-pentanoliksi. Katalyytteinä käytetään koboltti- tai rodiumyhdisteitä. 1-pentanolia käytetään liuottimena, vaahdotusprosessien apuaineena, fosforihapon ja metallikloridien erotus- ja puhdistusprosesseissa, nestekiteiden valmistuksessa ja useiden yhdisteiden, kuten pentyyliestereiden, isoindoliinijohdannaisten, pyridiini- ja pyratsiinijohdannaisten ja aromiaineiden valmistukseen.Anthony J. Papa: Amyl Alcohols, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, New York, 2003. Viitattu 13.4.2013Peter Lappe & Thomas Hofmann: Pentanols, Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2011. Viitattu 13.4.2013
Katso myös
2-pentanoli 3-pentanoli 2-metyyli-1-butanoli 3-metyyli-1-butanoli 2-metyyli-2-butanoli 3-metyyli-2-butanoli 2,2-dimetyyli-1-propanoli
Lähteet
Aiheesta muualla
PubChem: 1-Pentanol Human Metabolome Database (HMDB): 1-Pentanol Food Database (FooDB): 1-Pentanol ChemBlink: 1-Pentanol Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: 1-Pentanol Pherobase: Floral Compound – 5OH Pherobase: Semiochemical – 5OH
Luokka:Primääriset alkoholit