Kaliumsulfiitti on epäorgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on K2SO3 ja moolimassa 158,26 g/mol. Kaliumsulfiitti on ulkomuodoltaan joko valkeaa jauhetta tai kiteitä. Kaliumsulfiittia käytetään ruokien ja juomien säilömiseen.

Lähteet

Aiheesta muualla Kaliumsulfiitti PubChemissa

Luokka:Kaliumyhdisteet Luokka:Sulfiitit