Espanjan viinituotantoalueista suuri osa on määritelty EU:n nimisuojajärjestelmän ja Espanjan maatalousministeriön säännösten avulla maantieteellisiin alueisiin perustuviin laatuluokkiin. Suojattu alkuperänimitys (SAN), (), on 90 alueella. Suojattu maantieteellinen merkintä (SMM), (), on 41 alueella.
Espanjassa tuotetun viinin DOP-laatuluokat ovat itsehallintoalueittain seuraavat (90 aluetta, tilanne 29.4.2015): Itsehallintoalue DO-viinitDenominación de origen DOCa-viinitDenominación deorigen calificada VC-viinitVino de calidad conindicación geográfica VP-viinitVino de pago Andalusia Condado de Huelva Jerez-Xérès-Sherry Málaga Montilla-Moriles Manzanilla Sanlúcar de Barrameda Sierras de Málaga - Granada Lebrija - Aragonia Calatayud Cariñena Somontano Campo de Borja - - Aylés Asturia - - Cangas - Baleaarit Binissalem Pla i Llevant - - - Baskimaa Chacolí de Álava-Arabako Txakolina Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina Chacolí de Getaria-Getariako Txakolina - - - Cantabria - - - - Extremadura Ribera del Guadiana - - - Galicia Monterrei Rias Baixas Ribeira Sacra Ribeiro Valdeorras - - - Kanariansaaret Abona El Hierro Gran Canaria La Gomera Lanzarote La Palma Tacoronte-Acentejo Valle de Güimar Valle de la Orotava Ycoden-Daute-Isora - Islas Canarias - Kastilia ja León Arribes Tierra de León Arlanza Bierzo Cigales Ribera del Duero Rueda Tierra del vino de Zamora Toro - Valtiendas Valles de Benavente Sierra de Salamanca - Kastilia- La Mancha Almansa La Mancha Manchuela Méntrida Mondéjar Ribera del Júcar Uclés Valdepeñas - - Casa del Blanco Calzadilla Campo de la Guardia Dehesa del Carrizal Dominio de Valdepusa Finca Élez Guijoso Pago Florentino Katalonia Alella Empordà Cataluña Cava Conca de Barberá Costers del Segre Montsant Penedés Pla de Bages Tarragona Terra Alta Priorat - - La Rioja - Rioja - - Madrid Vinos de Madrid - - - Murcia Bullas Yecla Jumilla - - - Navarra Navarra - - Pago de Arínzano Pago de Otazu Prado de Irache Valencia Alicante Utiel-Requena Valencia - - Los Balagueses El Terrerazo
Lähteet
* Luokka:Luettelot ruoista viinintuotantoalueista