Ulla Lehtonen (o.s. Holopainen, ent. Antolainen, 3. kesäkuuta 1927 Varkaus – 1. heinäkuuta 2018 Varkaus)Kuolinilmoitus, Helsingin Sanomat 29.7.2018, s. C17 oli suomalainen luomuaatteen ja kasvisruokavalion uranuurtaja, luennoitsija, toimittaja ja tietokirjailija. Hän kirjoitti lukuisia kirjoja ja lehtiartikkeleita, piti kursseja ja antoi neuvontaa. Ulla Lehtonen esiintyi radiossa ja TV:ssä. Kasvisruuan ja luonnonmukaisen kotipuutarhaviljelyn lisäksi hänen osaamistaan olivat luonnonkasvien hyväksikäyttö, luonnonmarjat, kauppasienet ja ekoasuminen. Ulla Lehtonen oli myös Vihreän puolueen poliitikko ja aktiivinen Suomen Luonnonsuojeluliiton toiminnassa.
Ura Ulla Lehtosen ura alkoi -70-luvulla lehtiartikkeleiden kirjoittamisella. Vuosikymmenten aikana Ulla Lehtonen kirjoitti yli 900 juttua. Tärkeimmät lehdet olivat TEE-lehti (myöh. Terve elämä -lehti), Eläkeläinen, Kotipuutarha, Varkauden lehti , Helsingin Sanomat ja Kauneus ja Terveys. Toisaalta muut toimittajat kirjoittivat hänestä huomattavan määrä juttuja etenkin 1980-90-luvulla. Opetusvideoista Luonnonmukainen kotipuutarhaviljely "Ullan mullat" ja Ullan yrtit muokattiin Yleisradiolle 10-osainen TV-sarja Ullan kasvitarha. Lisäksi Ulla Lehtonen esiintyi mm. Muuttuva perhe ja Tänään kotona -ohjelmissa. Tunnetuimmat radiosarjat olivat Risto Nurmen toimittamat Kauniit ja ryöpättävät sekä Onnellinen kasvissyöjä (samanniminen, Ulla Lehtosen kirjoittama kirja ilmestyi Yleisradiolta samana vuonna). Lisäksi Ulla Lehtonen oli mukana muun muassa lukuisissa Yleisradion Aamuvihjeissä ja Ruokailloissa.
Ulla Lehtonen kirjoitti 10 omaa kirjaa ja lisäksi hän oli mukana monissa muissa teoksissa. Merkittävin kirjoista oli 2007 ilmestynyt Syö itsesi terveeksi - 100 puutarhakasvia ruokana ja rohtona. Tämän kirjan myötä Ulla Lehtonen sai elämäntyöstään Suomen tietokirjailijoiden Varelius -palkinnon.
Ulla Lehtonen luennoi ympäri Suomea erilaisten yhdistysten ja kuntien järjestämillä kursseilla, parhaimmillaan kursseja oli yli 30/vuosi. Aiheina olivat mm. puutarhakasvien kulttuurihistoria, viljelytavat, valmistaminen ravinnoksi ja kasvien terveysvaikutukset. Myös luonnonyrtit, villivihannekset ja ekoasuminen kiinnostivat monia. Luentojen keskeisen rungon muodostivat diakuvat, joita kertyi lopulta tuhansia. Kursseja olivat esimerkiksi kesäyliopistokurssit, mutta suurin osa luentotyöstä oli ilmaista.
Ulla Lehtosen puoliso oli vuodesta 1966 lähtien opetusneuvos, diplomi-insinööri Uljas Lehtonen, joka yhdessä vaimonsa kanssa puhui julkisuudessa. 80-luvun alussa Ulla ja Uljas Lehtonen rakensivat ja rakennuttivat Varkauden Ruokovirralle Suomen ensimmäisiä ekotaloja. Talo oli Uljas Lehtosen suunnittelema ja piirtämä. Ulla Lehtonen oli mukana erilaisissa valtakunnallisissa ja maakunnallisissa hankkeissa. Näistä esimerkkeinä Mikkeli Kenkäveron näytepuutarhan perustaminen ja lasten kulttuuritapahtuma Vekara-Varkaus.
Ulla Lehtosella ei ollut akateemista koulutusta. Hänet tunnettiin tietokirjailijana, joka tarkistutti tietonsa tutkijoilla ja oli varovainen antaessaan neuvoja aiheista, joita oli tutkittu niukasti.
Palkinnot
Toivo Rautavaara-mitali v. 1981, Juho Vainion säätiö Savon Sanomien ”Savonmuan Hilima” v. 1984 Luonto-Liiton hopeinen ansiomerkki 1987 Kirja-Varkauden kunniajäsen 1990 Maiju ja Yrjö Rikalan Puutarhasäätiön tunnustuspalkinto v. 1992 Suomen Luonnonsuojeluliiton juhlavuoden 1998 Pohjois-Savon piirin kellokas Suomen Luonnonsuojeluliiton Pohjois-Savon piirin ympäristöpalkinto v. 1998 Pohjois-Savon Ympäristökeskuksen ympäristöpalkinto 2000 (Palkintona taulu, jossa Mirka Johanssonin grafiikan työ) Tiedonjulkistamispalkinto -ehdokkuus 2000 (Suomen aikakauslehdentoimittajien liitto) Kansainvälisen Slow Food-järjestön (www.slowfood.com) Suomen ehdokas Slow food-2001 palkinnon saajaksi. Järjestö suhtautuu kriittisesti pikaruokiin ja toimii myös sellaisen ravinnon tuottamiseksi, joka ottaa biodiversiteetin huomioon. Kesko Oyj:n Kestävän kehityksen palkinto 2003 Varkauden 75 juhlavuoden kulttuurityön erityispalkinto 6.12.2004 Suomen Luonnonsuojeluliiton hopeinen ansiomerkki v. 2005 Pohjois-Savon sydänpiiri ry:n ansiomerkki tehdystä elämäntyöstä 2007 Suomen Tietokirjailijat ry:n Warelius-palkinto v. 2007
Teokset Herkkuja luonnosta ja puutarhasta, 1979 Opettelisinko kasvissyöjäksi, 1982 Herkulliset yrtit, maustekasvien keittokirja, 1982 Kasvisruokaopas maatilamatkailuemännille, 1982 Ullan mullat, 1984 Ullan yrtit, 1987 (u. p. nimellä Ullan luonnonyrtit, 2004) Ullan maustekasvimaa, 1989 Onnellinen kasvissyöjä, 1994 Taimetoidut, 1995 Ullan puutarha- ja viljelyvinkit: 30 vuotta luonnonmukaista kotipuutarhaviljelyä, 1999 (u. p. nimellä Luonnonmukaisesti omassa puutarhassa luomuviljelyn käsikirja kaikille kotipuutarhureille, 2004) Syö itsesi terveeksi – 100 puutarhakasvia ruokana ja rohtona, 2007
Mukana teoksissa
Rehellinen Varkaus, SKS v. -80 Lautasella kemikaaleja, Suomen Luonnonsuojelun Tuki v. -84 Suomalainen ruokapöytä, osa 2, Kirjayhtymä v. -81 Syö paremmin, elä terveemmin, Valitut Palat v. -84 Palstaviljely ja sen kansantaloudellinen merkitys, Maatilahallitus v. -84 Kodin suuri puutarhatieto, osa 3, WSOY v. -86 Gastronominen kalenteri 1987, Yrityskuva v. -86 Terveen elämän salaisuudet, WSOY v. -87 Luonnonmukainen vihannesviljely, Hyötykasviyhdistys ry v. -89 Kasviskeittokirja Taimetoidut Virossa, jossa mukana toista sataa ruokaohjetta ja muuta tekstiä, 2007
Toiminta politiikassa
Kaupunginvaltuutettuna 3 kautta (1993-2004) Sosiaali- ja terveyslautakunnan jäsen Koululautakunnan jäsen Pohjois-Savon sairaanhoitopiirin Varkauden aluesairaalan johtokunta vaalikaudella 1993-1996
Lähteet
Luokka:Suomalaiset puutarhurit Luokka:Suomalaiset tietokirjailijat Luokka:Vuonna 1927 syntyneet Luokka:Vuonna 2018 kuolleet