James Trevor Oliver (s. 27. toukokuuta 1975 Clavering, Essex) on brittiläinen ruokaohjelmistaan laajalti tunnettu kokki, tv-persoona ja ravintoloitsija.
Oliver tuli alun perin tunnetuksi omien ohjelmasarjojen tekijänä, mm. tv-dokumentista Christmas at the River Café 1997, jossa hän esiintyi töissä lontoolaisessa River Caféssa.
Ura
Vuosina 2000–2011 Jamie Oliver toimi Sainsbury’s-päivittäistavarakauppaketjun mainoskasvona arviolta vähintään miljoonan euron vuosipalkkioita vastaan.Jamie Oliver's partnership with Sainsbury's ends, The Guardian 12.7.2011. Viitattu 7.9.2014.
Jamie Oliver kertoo yritystensä työllistäneen 13 vuoden aikana yli 20 000 ihmistä liikevaihdon oltua samana aikana yli miljardi puntaa. Oliver lanseerasi Jamie's Italian -ravintolaketjun vuonna 2008. Vuonna 2017 ketju kuitenkin ajautui vaikeuksiin. Syyksi on mainittu muun muassa koventunut kilpailu ravintola-alalla, raaka-aineiden hintojen nousu ja Brexit. 2018 Oliverin yhtiö sulki 11 Jamie's Italian -ravintolaa Britanniassa ja sanoi irti 600 työntekijää osana ravintolaryppään pelastustoimia. Vuonna 2019 ketjun velat kasvoivat 80 miljoonan euroon. 21. toukokuuta 2019 ketju ajautui konkurssiin ja 22 kahdestakymmenestäviidestä Jamie Oliver -ravintolasta Britanniassa suljettiin. Konkurssiin haetut ravintolat olivat Britannian Jamie's Italian ravintoloita sekä Lontoon Barbecoa-pihviravintola ja cocktail-baari Fifteen. Yli 1000 työntekijää menetti työpaikkansa. Velkasaneeraus ei koskenut Jamie Oliver's Diner -ravintolaa Gatwickin lentokentällä eikä Britannian ulkopuolella toimivaa seitsemääkymmentä Jamie Oliverin franchise-ravintolaa. Yksi niistä sijaitsee Helsinki-Vantaan lentoasemalla.
Marraskuussa 2019 uutisoitiin, että Jamie Oliver -ketju aikoo perustaa 21 uutta franchise-ravintolaa Britannian ulkopuolella, 2 vuoden 2019 lopussa ja 19 vuoden 2020 aikana.
Ohjelmasarjoja
Alaston kokki -sarjat, BBC 1999 – 2001 Alaston kokki (The Naked Chef) 1999 Return of the Naked Chef, 2000 Happy Days with the Naked Chef, 2001 Pukka Tukka, 2001 Lavalla Jamie Oliver (Jamie Oliver Happy Days) 2001 Oliver's Twist, 2002 Jamien keittiössä (Jamie's Kitchen) 2002 Return to the Jamie's Kitchen, 2003 Jamie Oliverin kouluruokaa (Jamie's School Dinners) 2005 Jamie Italiassa (Jamie's Great Italian Escape) 2005 Jamie Oliverin Australian päiväkirja (Jamie's Australian Diary) 2006 Jamien kokkikoulu Australiassa (Jamie's Kitchen Australia) 2006 Jamien puutarha (Jamie's garden) 2006 Jamie Oliverin paluu kouluruokalaan (Jamie's Return to School Dinners) 2007 Jamie Oliver: mestarikokki (Jamie's Chef) 2007 Jamien kotona (Jamie at Home) 2007 Jamie Oliverin jouluherkut (Jamie at Home - Christmas Special) 2007 Jamie Oliver: kaikki kanasta (Jamie's Fowl Dinners) 2008 Jamien ruokaremontti (Jamie's Ministry of Food) 2008 Jamie Oliverin Amerikan herkut (Jamie's American Road Trip) 2009 Jamie Oliverin possukoulu (Jamie Saves Our Bacon) 2009 Jamie Oliverin perhejoulu (Jamie's Family Christmas) 2009 Jamie Oliverin 30 minuutin ateriat (Jamie's 30 Minute Meals) 2010 Jamie Oliverin ruokapaljastukset (Jamie Eats to Save Your Life) 2010 Jamie Oliverin ruokavallankumous (Jamie Oliver's Food Revolution) 2010 Jamie Oliverin etniset herkut (Jamie's Food Escapes) 2010 Jamie's Christmas Lock-In, 2010 Jamie Oliverin parhaat jouluruoat (Jamie Oliver's Best Ever Christmas) 2010 Jamie Oliver kokkaa kalaa (Jamie's Fish Supper) 2011 Kesäruokaa Jamie Oliverin tapaan (Jamie Cooks Summer) 2011 Jamie Oliverin herkullinen Iso-Britannia (Jamie's Great Britain) 2011 Jamie Oliverin koululaishaaste (Jamie's Dream School) 2011 Jamie's Christmas with bells on, 2011 Jamie and Jimmy's Food Fight Club, 2012 Jamie Oliverin säästöateriat, 2013 Jamien lohturuokaa, 2014 Jamien superruokaa, 2016 Jamie Oliverin jouluherkut, 2016 Jamie Oliverin helpot herkut, 2017 Jamie Oliverin parhaat jouluruoat, 2017 Jamie Oliver Italiassa 2018
Yksityiselämä
Oliverin puoliso on Juliette Norton. Heillä on kolme tytärtä ja kaksi poikaa.
Kirjoja Alaston kokki, (alkuteos: The Naked Chef, ) (1999, suom. 2002) Alastoman kokin paluu, (alkuteos: The Return of the Naked Chef, ) (2000, suom. 2003) Alastoman kokin onnenpäivät, (alkuteos: Happy Days with the Naked Chef, ) (2001, suom. 2004) The Naked Chef Takes Off, , 2001 Jamien keittiössä, (alkuteos: Jamie's Kitchen, ) (2002, suom. 2005) Jamie's Italy, , 2005 Jamie's Dinners, , 2005 Jamie Italiassa, , suom. 2006 Jamien kotona: kokkaa itsellesi hyvä elämä - Jamie Oliver, , suom. 2008 Jamien 30 minuutin ateriat, , suom. 2011 Jamien ruokavallankumous, , suom. 2012 Jamien 15 minuutin ateriat, , suom. 2012 Jamie - Kätevä kokki, , suom. 2013 Jamien fiilisruokaa, , suom. 2014 Arjen superruokaa, , suom. 2015 BBQ-grillauskirja, , suom. 2015 Kakkukirja, Jamie Oliver ja Jemma Wilson, , suom. 2015 Kotiruokakirja, , suom. 2015 Arjen superruokaa perheille,, suom. 2016 Jamie Oliver - 5 aineksen ateriat, , suom. 2017 Jamie Oliver - Juhlaruoka - Keittokirja, , suom. 2017 Jamien italialainen keittiö, , suom. 2018 Jamie Oliver - Vege, , suom. 2019
Lähteet
Aiheesta muualla Jamie Oliverin kotisivu Esittely BBC:n sivuilla Esittely ja reseptejä FST:n sivuilla
Luokka:Keittokirjailijat Luokka:Brittiläiset kokit Luokka:Ruokaohjelmat Luokka:Vuonna 1975 syntyneet Luokka:Elävät henkilöt Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit