Böök on seuraavien henkilöiden sukunimi:
Alarik Böök (1860–1936), suomalainen näyttelijä, piirustuksenopettaja ja taidemaalari Albert Theodor Böök (1858–1943), suomalainen opettaja, kirjailija, Hämeenlinnan kaupungin historiallisen museon aloitteen tekijä Bruno Böök (1852–1883), suomalainen näyttelijä Eero Böök (1910–1990), suomalainen shakkimestari Einar Böök (1874–1957), suomalainen ministeri Emil Böök (1835–1914), suomalainen kasvatustieteilijä ja rehtori Fredrik Böök (1883–1961), ruotsalainen kirjailija, kriitikko ja kirjallisuushistorioitsija Gustaf Robert Böök (1830–1895), suomalainen pappi ja valtiopäivämies Holger Böök (1923–2003), suomalainen rakennusmestari, rakennusneuvos ja Rakennusliike H. Böök Oy:n perustaja Kaarlo Böök, myöh. Pajamo (s. 1908), suomalainen pesäpalloilija Kerttu Böök (1898–1944), suomalainen kuvittaja, kuvataiteilija ja lastenkirjailija Leo Böök (1891–1969), suomalainen pappi ja Kokoomuksen kansanedustaja Siiri Böök (1888–1963), suomalainen lastentarhanopettaja ja varhaiskasvatuksen kehittäjä Tyyne Böök (1884–1968), suomalainen valokuvaaja.