Ammoniumvetykarbonaatti eli ammoniumbikarbonaatti eli hiilihapon ammoniumsuola on yhdiste, jonka kemiallinen kaava on NH4HCO3. Sitä käytetään kohotusaineena leivonnassa, muoviteollisuudessa ja lannoitteiden tuotannossa. Se on ärsyttävää silmille, iholle ja hengityselimille.

Lähteet

Katso myös Hirvensarvisuola

Aiheesta muualla

Luokka:Vetykarbonaatit Luokka:Ammoniumyhdisteet