Mustesienet (Coprinus ja Coprinellus, Coprinopsis sekä Parasola) ovat joukko nurmikoilla ja metsissä kasvavia usein vaaleansuomuisia sienilajeja, jotka muuttuvat vanhemmiten mustiksi. Sienten lakki saattaa suorastaan sulaa tummaksi nesteeksi, mistä juontuu suvun suomenkielinen nimi. Jotkut lajeista, kuten harmaamustesieni, ovat myrkyllisiä alkoholin kanssa nautittuna. Laji toimii antabuksena, sillä se sisältää esimerkiksi kopriinia. Suomumustesieni on nuorena hyvä ruokasieni. Coprinus-suku katsotaan kuuluvaksi Agaricaceae-heimoon, muut mustesienisuvut Psathyrellaceae-heimoon haprakkaiden kanssa.
Lajeja
Coprinus-sukuun kuuluvia mustesienilajeja Rengasmustesieni (Coprinus sterquilinus) Suomumustesieni (Coprinus comatus)
Coprinellus-suvun mustesienilajeja Himmimustesieni (Coprinellus xanthothrix); lajiin katsotaan myös kuuluvaksi lautamustesieni (Coprinus domesticus vanh.) Hupamustesieni (Coprinellus flocculosus) Katemustesieni (Coprinellus radians) Kiillemustesieni (Coprinellus micaceus) Kimppumustesieni (Coprinellus congregatus) Lehtomustesieni (Coprinellus deliquescens) Parvimustesieni (Coprinellus disseminatus) Savikkomustesieni (Coprinellus callinus); aiemmin toisinaan nimellä kaunomustesieni (Coprinus hiascens) Varjomustesieni (Coprinellus bisporiger)
Coprinopsis-suvun mustesienilajeja Harmaamustesieni (Coprinopsis atramentaria) Jänönmustesieni (Coprinopsis lagopus) Kolmikkomustesieni (Coprinopsis trispora) Korsimustesieni (Coprinopsis friesii) Kääpiömustesieni (Coprinopsis radiatus) Lantamustesieni (Coprinopsis sterea) Liitumustesieni (Coprinopsis pachysperma) Nipukkamustesieni (Coprinopsis acuminata) Olkimustesieni (Coprinopsis macrocephala) Sittamustesieni (Coprinopsis cinerea) Sontamustesieni (Coprinopsis xenobia) Valkomustesieni (Coprinopsis nivea)
Parasola-suvun mustesienilajeja Läjämustesieni (Parasola schroeteri) Nurmimustesieni (Parasola megasperma) Pipanamustesieni (Parasola misera) Ratasmustesieni (Parasola plicatilis, aik. Coprinus plicatilis) Ruostemustesieni (Parasola auricoma aik. Coprinus hansenii) Silomustesieni (Parasola leiocephala, aik. Coprinus leiocephalus)
Lähteet
Aiheesta muualla Archive: Finnish Fungi list (with Finnish common names) Luontonetti: Mustesienet (Coprinus) (Arkistoitu versio sivustosta) UniProt, Taxonomy: Coprinus
*