pienoiskuva|230px|Kalan pää ja -perkeet ovat eräs ruokalajin ainesosista. Lopadotemakhoselakhogaleokranioleipsanodrimypotrimmatosilfiokarabomelitokatakekhymenokikhlepikossyfofattoperisteralektryonoptokefalliokinklopeleiolagōiosiraiobafētraganopterygōn () on kuvitteellinen ruokalaji, joka mainitaan antiikin kreikkalaisen komediakirjailija Aristofaneen komediassa Naisten kansankokous (n. 392/391 eaa.).Aristofanes: Naisten kansankokous 1169–1175 (kreik.) (engl. käännös).
Kreikankielisessä sanassa on 171 kirjainta ja 78 tavua, ja sen translitteraatiossa 177 kirjainta. Se on pisin vakiintunut kirjallisuudessa esiintyvä sana ja ainakin koko antiikin Kreikan kirjallisuuden pisin. Aristofaneelle oli tyypillistä huvittaa ihmisiä komedioissaan muun muassa pitkillä ja huvittavilla yhdyssanamuodostelmilla ja luetteloilla. Hänen Naisten kansankokoukseen keksimänsä sana tarkoittaa erilaisten kala-, lintu- ja liharuokien sekä kastikkeiden yhdistelmää. Ruokalaji esiintyy komedian lopussa, suurten pitojen kohokohtana.
Suomennoksessa ruokalaji on käännetty ”matala-lautanen-haipala-koirahai-pää-jämä-pistävä-pohjustuskastike-silfion-suolattu-hunaja-kaadettu-rastas-ja-toinenkin-kyyhkystä-seassa-tipusen-paahtio-kanaakin-pyrstöstä-jäniksen-osia-viinissä-keitetty-rustoja-herkkuna”.Aristofanes: Naisten kansankokous, s. 625, suomennos Erkki Sironen. Teoksessa
Ruokalajin sisältö
Ruokalaji on eräänlainen voimakkaanmakuinen viillokki, joka koostuu monista yhteen laitetuista makeista ja happamista ainesosista. Ainekset ovat:
Osa Sanasta Merkitys lopado- annos tai lautasellinen -temakho- viipaloitua -selakho- kalaa leveäsuisten alaluokasta (haita tai rauskua) -galeo- koirakalan tai pienen hain -kranio- pää -leipsano- mädätettynä (eli kalanperkeitä) -drim- kitkerää -(h)ypotrimmato- yhteen raastetuista ja jauhetuista ainesosista koostuvaa hapanta ruokaa -silfio- laserjuurta -karabo- (piikikkäitä) äyriäisiä tai rapuja -melito- hunajaa -katakekhymeno- päälle kaadettuna -kikhl- rastasta tai huulikalaa -epi- päälle -kossyfo- mustarastasta tai merikalaa -fatto- sepelkyyhkyä -perister- kesykyyhkyä -alektryon- kukkoa -opto- paistettua -kefallio- (pientä) päätä -kinklo- pikku-uikun -peleio- kalliokyyhkyä -lagōio- jänistä, tai merijänistä tai eräänlaista lintua -siraio- (keitettyyn) uuteen viiniin -bafē- kastettuna -tragano- < vuohipukkia (todennäköisemmin kuitenkin -tragalo- sanasta < , jälkiruokana syötyjä hedelmiä) -pterygōn siipi tai evä
Lähteet
Luokka:Kreikankieliset sanat ja sanonnat Luokka:Kuvitteellinen ruoka