Valkopyökit (Carpinus) on kasvisuku koivukasvien (Betulaceae) heimossa. Lajit ovat kesävihantia puita. Sukuun kuuluu 35–40 lajia, jotka kasvavat luonnonvaraisina pohjoisella pallonpuoliskolla.Carpinus species / Hornbeams Bonsai4me Suurin lajimäärä esiintyy Itä-Aasiassa. Euroopassa kasvaa kaksi ja Pohjois-Amerikassa yksi laji.
Valkopyökit kasvavat hitaan alun jälkeen nopeasti jopa 25 m korkeiksi puiksi. Sileä- tai hammaslaitaiset lehdet ovat halkaisijaltaan noin 7 cm. Lehdet kellastuvat ja kuihtuvat syksyllä, mutta roikkuvat puussa vielä talvellakin. Rungon hopeanpurppurainen sävy auttaa erottamaan valkopyökit pyökkien eli kehtopyökkien (Fagus) suvusta.
Joitakin lajeja kasvatetaan myös bonsaina.
Lajeja Carpinus betulus – euroopanvalkopyökki Carpinus caroliniana – amerikan- eli karoliinanvalkopyökki (amerikkalainen laji)Mustilan arboretum Carpinus cordata – herttavalkopyökki Carpinus coreana – koreanvalkopyökki Carpinus faginea Carpinus fargesii Carpinus henryana Carpinus japonica – japaninvalkopyökkiRäty, Ella (toim.): Viljelykasvien nimistö. Puutarhaliiton julkaisuja nro 363. Helsinki 2012. . Carpinus kawakamii Carpinus laxiflora – honsunvalkopyökkiKassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Carpinus laxiflora eli idänvalkopyökki Carpinus orientalis – idänvalkopyökkiKassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Carpinus orientalis Carpinus polyneura Carpinus putoensis – kiinanvalkopyökkiKassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Carpinus putoensis Carpinus tschonoskii Carpinus turczaninovii – nikolainvalkopyökki Carpinus viminea
Lähteet
Aiheesta muualla Suomen Lajitietokeskus: Valkopyökit – Carpinus Den virtuella floran: Carpinus ITIS: Carpinus United States Department of Agriculture (USDA): Carpinus Flora of China: Carpinus
*