Poul Sørensen er et navn, der har været båret af flere:
Poul Sørensen (ingeniør) (1873-1964) – dansk ingeniør Poul Sørensen (maler) (1896-1969) – dansk maler Poul Sørensen (politiker) (1904-1969) – dansk politiker Poul Sørensen (poet) (1906-1973) – dansk digter Poul Bergenhammer Sørensen (1906-1951) — dansk cykelrytter Poul Sørensen (håndboldspiller) – dansk håndboldspiller Poul Henning Sørensen - dansk erhvervsmand, formand for AaB 2008-2012