Kridthat (Pleurocybella porrigens) er en art af svampe familien Fjerkøllefamilien (Pterulaceae).Kridthat (Pleurocybella porrigens) - Naturbasen
Forekomst Svampen er sjælden at finde i Danmark og findes primært i Nordjylland og Vestjylland fra august til november.https://svampe.databasen.org/taxon/18858Kridthat - Shroomi Den vokser udelukkende i nåleskov, hvor den gror i grupper på nedbrudte nåletræer.
Spiselighed
Der er forskellige meninger om, hvorvidt kridthat er spiselig. Mange kategorisere den som giftig, mens nogle kategorisere den for spiselig for personer uden pre-eksisterende nyresygdomme.Svampe - du kan spise af Jens H. Petersen, 9788702160574, side 119Krittøsterssopp | Norges sopp- og nyttevekstforbund.
Baggrunden for dette er nogle dødsfald i Japan, hvor alle ofrene havde fået diagnosticeret nyresygdomme, før de spiste kridthat.«Pleurocybella Toxin - North American Mycological Association». namyco.org. Besøkt 3. oktober 2023.^ Saviuc, Philippe; Danel, Vincent (1. september 2006). «New Syndromes in Mushroom Poisoning». Toxicological Reviews. 3 (engelsk). 25: 199–209. . doi:10.2165/00139709-200625030-00004. Besøkt 3. oktober 2023.
Referanser
Kategori:Giftige svampe Kategori:Bladhat-ordenen Kategori:Svampe i Danmark