Kaj Ulrik Linderstrøm-Lang (29. november 1896 – 25. maj 1959) var en dansk proteinforsker, der var leder af Carlsberg Laboratorium fra 1939 til sin død.Scheraga HA. (1992) "Contribution of physical chemistry to an understanding of protein structure and function", Protein Sci., 1, 691–693.Edsall JT. (1959) "Kaj Ulrik Linderstrøm-Lang", Adv. Protein Chem., 14, xii–xxiii.Neurath H. (1960) "Kaj Ulrik Linderstrøm-Lang 1896–1959" Arch. Biochem. Biophys., 86, i–iv.
Linderstrøm-Lang blev student fra Frederiksberg Gymnasium i 1914 og cand.polyt. i 1919.K. Linderstrøm-Lang i Dansk Biografisk LeksikonMindeord i Videnskabernes Selskab 1960
Blandt hans vigtigste videnskabelige bidrag var udviklingen af fysiske tørreteknikker til undersøgelse af proteinstrukturer og funktioner (særligt hydrogen–deuteriumudveksling), og hans definitioner af proteiners primære, sekundære, tertiære og kvartenære strukture.Holter H. (1960) "K. U. Linderstrøm-Lang 1896–1959", C. R. Trav. Lab. Carlsberg Ser. Chim., 32, 1–33.Ottesen M. (1959) "Kaj Ulrik Linderstrøm-Lang (1896–1959)", Year Book Am. Philos. Soc., pp. 133–138.Jacobsen CF. and Linderstrøm-Lang K. (1949) "Salt Linkages in Proteins", Nature, 164, 411–412.Linderstrøm-Lang KU. (1952) "Proteins and Enzymes", Lane Medical Lectures, Stanford University Publications, University Series, Medical Sciences, vol. 6, Stanford University Press.
Linderstrøm-Lang dedikerede sig fuldt til forskning i proteiner, og han oplærte en helt generation af fremtrædende videnskabsfolk. Linderstrøm-Lang var også forfatter, musiker og historiefortæller. Han var aktiv i modstandsbevægelsen under besættelsen.
I 1956 blev han valgt som Foreign Member of the Royal Society (ForMemRS).
Referencer
Kategori:Personer fra Frederiksberg Kategori:Studenter fra Frederiksberg Gymnasium Kategori:Biokemikere fra Danmark Kategori:Ansatte ved Carlsberg Laboratorium Kategori:Modtagere af H.C. Ørsted Medaljen