Fosforilaze su enzimi koji kataliziraju dodavanje fosfatne grupe sa neorganskog fosfata (fosfat + vodik) na akceptore.
A-B + P A + P-B.
Uključuju alosterne enzime koji kataliziraju prouzvodnju glukoza-1-fosfata iz glukana, kao što su glikogen, skrob ili maltodekstrin. Fosforilaza se obično označava i kao glikogen-fosforiilaza u čast Earla W. Sutherland Jr. koji je kasnih 1930-ih otkrio prvu fosfatazu.Hunter G. K. (2000): Vital Forces. The discovery of the molecular basis of life. Academic Press, London 2000, .Nelson D. L., Cox M. M. (2013): Lehninger Principles of Biochemistry. W. H. Freeman and Co., .
Funkcija Fosforilaze ne treba miješati s fosfatazama, koje oduzimaju fosfatne grupe.
U širem smislu, fosforilaze su enzimi koji kataliziraju dodavanje fosfatnih grupa iz anorganskih fosfata (fosfat + vodik) na akceptora, ne treba brkati s fosfatazama (hidrolazama ili (kinazama I fosfotransferazama). Fosfataza uklanja fosfonatnu grupa donatora koristeći vodu, dok kinaze prenose fosfosfonatnu grupa od donatora (obično ATP) na akceptor.Međedović S., Maslić E., Hadžiselimović R. (2000): Biologija 2. Svjetlost, Sarajevo, .Bajrović K., Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, .
EnzimKlasa enzimaReakcijaNapomenaFosforilaza Transferaza(EC 2.4 and EC 2.7.7)A-B + H-OP A-OP + H-B Transfer grupa = A = glikozil- grupa ili nukleotidil- grupaFosfataza Hidrolaza(EC 3)P-B + H-OH P-OH + H-B Kinaza Transferaza(EC 2.7.1-2.7.4)P-B + H-A P-A + H-B Transfer grupa = P P = fosfonatna grupa, OP = fosfatna grupa, H-OP oili P-OH = neorganski fosfat.
Tipovi U fosgorilaze spadaju slijedeće kategorije: Glikoziltransferaze (EZ 2.4): Enzimi koji razlažu glukane uklanjanjem glukoznog ostatka (prekid O – glikozidne veze); glikogen-fosforilaza; škrob-fosforilaza: maltodekstrin-fosforilaza; Enzimi koji razlažu nukleozide u sastavne baze i šećere (prekid N – glikozidne veze) Purin-nukleozid fosforilaza (PNPza) Nukleotidiltransferaza (EC 2.7.7) Enzimi koji imaju fosforolitske 3 'do 5' egzoribonukleazne aktivnosti (pauza fosfodiesterska veza) RNkaza PH Polinukleotid-fosforilaza (PNPaza)
Sve poznate fosforilaze dijele zajedničke katalitičke i strukturne osobine.http://www.expasy.org/cgi-bin/nicedoc.pl?PDOC00095 ..
Aktivacija Fosforilaza a je aktivni oblik glikogenske fosforilaze, koja je fosforilacijom u neaktivnom obliku: fosforilaza b.
Patologija Od poremećaja koji su u vezi sa fosforilazim poznati su::
gomilanje glikogena, tip V – mišićnog glikogena, i gomilanje glikogena, tip VI – jetrenog glikogena.
Također pogledajte Hidrolaza Fosforilacija
Reference
Vanjski linkovi Muscle phosphorylase deficiency - McArdle's Disease Website
Kategorija:Transferaze Kategorija:EC 2.4.1