Римуваната рецепта е готварска рецепта, изразена под формата на стихотворение в рими. Днес главно повод за любопитство, през ранния XIX и късния XX век римуваните рецепти са често срещана хитрина в полза на домакините, благодарение на която те запомняли как се приготвя желано ястие.
Английският писател и духовник Сидни Смит написва такава рецепта за салатен дресинг, която става известна на мнозина американски готвачи, в това число дори и наизустявана, след като Мериън Харланд я помества в своя готварска книга.
Източници
Мариани, Джон. The Dictionary of American Food and Drink, Тикнор енд Филдс (Ticknor & Fields), Ню Хейвън, Кънектикът, 1983. ISBN 0-89919-199-1.
Външни препратки Пример за римувана рецепта Рецептата за салатен дресинг на Сидни Смит в Уикикниги
Категория:Готварство Категория:Поетични жанрове