El Cuartu de llibra (n'inglés, Quarter Pounder) ye una hamburguesa comercializada por McDonald's, denominada asina pol pesu orixinal de la carne antes de cocinar, correspondiente a un cuartu de llibra, unos 113 gramos.
Foi creada en 1971 pol franquiciáu Al Bernardin, que buscaba ofrecer una hamburguesa con una mayor proporción de carne. Incorporóse posteriormente al menú nacional d'Estaos Xuníos de McDonald's.
La versión con quesu inclúi carne de vaca, quesu, cebolla, pepinillos, kétchup y mostaza nun pan con sésamu. La denominación comercial presenta traducciones y variantes según el mercáu.
En países qu'utilicen principalmente'l sistema métricu, McDonald's adaptó en delles ocasiones el nome o la forma de presentar el pesu del productu.
Ver tamién McDonald's Hamburguesa Big Mac
Referencies
Enllaces esternos Quarter Pounder na páxina de McDonald's.
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