Po roku 1989 tworzył niezależne tytuły: „Kurier Bogucicki” (1990) oraz „Nowe Życie Katowic” (tygodnik ukazujący się w 1997), redagował prasę samorządową. W latach 1993–1996 był redaktorem naczelnym „Wiadomości Rudzkich”, a w 1998–1999 sprawował tę samą funkcję w redakcji „Gazety Powszechnej Gliwice”. W okresie 2000–2002 był dyrektorem oddziału w Chorzowie i redaktorem odpowiedzialnym „Dziennika Zachodniego". W latach późniejszych współpracował z Radiem Katowice.

Doświadczenie redakcyjne i samorządowe wykorzystywał następnie przy działaniach PR we współpracy z jednostkami samorządu terytorialnego i innymi (Górnośląska Spółka Leasingowa, RPWiK w Chorzowie, Zakład Usług Komunalnych w Bytomiu, Ch-ŚPWiK, CHCPiO, Aqua-Sprint).

W 1997 roku założył Agencję Specjalistyczną Prasa i Książka, która początkowo skupiała się na prowadzeniu działalności reklamowej w mediach. Agencja stopniowo ewoluowała w stronę wydawnictwa książkowego. Od 2005 roku w ramach prowadzonej przez siebie agencji tworzy książki, które wydaje samodzielnie, oraz przygotowuje publikacje na zlecenie innych wydawców. Jest wydawcą, redaktorem, autorem i współautorem wielu książek o Górnym Śląsku. Od roku 2008 wydawane przez Agencję książki ukazują się pod marką Wydawnictwo Prasa i Książka Grzegorz Grzegorek.