Kariera reprezentacyjna W latach 1991–1994 Baffoe rozegrał 13 spotkań i zdobył 1 bramkę w reprezentacji Ghany. W 1992 roku został powołany do kadry na Puchar Narodów Afryki, zakończony przez Ghanę na 2. miejscu. Zagrał na nim w meczach z Zambią (1:0), Egiptem (1:0), Kongiem (2:1), Nigerią (2:1) i Wybrzeżem Kości Słoniowej (0:0, 10:11 w rzutach karnych).
W 1994 roku Baffoe po raz drugi wziął udział w Pucharze Narodów Afryki. Wystąpił na nim w spotkaniach z Senegalem (0:1) i Wybrzeżem Kości Słoniowej (1:2), a Ghana odpadła z turnieju w ćwierćfinale.
Bibliografia Anthony Baffoe w bazie Worldfootball
Kategoria:Reprezentanci Ghany w piłce nożnej Kategoria:Piłkarze 1. FC Köln Kategoria:Piłkarze Rot-Weiß Oberhausen Kategoria:Piłkarze Stuttgarter Kickers Kategoria:Piłkarze SC Fortuny Köln Kategoria:Piłkarze Fortuny Düsseldorf Kategoria:Piłkarze FC Metz Kategoria:Piłkarze OGC Nice Kategoria:Piłkarze Caracas FC Kategoria:Uczestnicy Pucharu Narodów Afryki 1992 Kategoria:Uczestnicy Pucharu Narodów Afryki 1994 Kategoria:Urodzeni w 1965