Romualda Traugutta w Częstochowie) oraz w Państwowym Liceum Pedagogicznym Wychowawczyń Przedszkoli (1956–1957).

Jako nauczyciel akademicki Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Częstochowie Leon Jelonek był organizatorem oraz wieloletnim (1971–1979) kierownikiem Zakładu Wychowania Muzycznego na Wydziale Humanistyczno-Pedagogicznym. Po przeprowadzeniu przewodu naukowego został powołany na stanowisko docenta (1997). Utworzył uczelniany chór akademicki, z którym często występował jako jego dyrygent. Wykładał też w Wyższej Szkole Pedagogicznej w Kielcach. Był promotorem licznych prac magisterskich.

Działalność publicystyczna Wybrane publikacje: Pierwsze miesiące działalności Orkiestry Symfonicznej w Częstochowie, „Informator Kulturalny Województwa Częstochowskiego” nr 5/75, maj 1984 r.;