thumb|240px|Znak „Produkt polski” Produkt polski – urzędowe oznaczenie produktów spożywczych wytworzonych w Polsce z użyciem polskich surowców.
Charakterystyka oznaczenia thumb|240px|Promocja polskiej wieprzowiny na targach Smaki Regionów w Poznaniu (2020). U dołu po lewej widoczne oznaczenie Produkt polski Znakowanie produktów oznaczeniem „Produkt polski” jest możliwe w związku z wejściem w życie zmian do Ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (1 stycznia 2017)Ustawa z dnia 4 listopada 2016 r. o zmianie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych ().. Celem wprowadzenia oznaczenia było zwiększenie popytu na artykuły polskie w Polsce oraz, co za tym idzie, zwiększenie ich sprzedaży. Ustawodawca chciał też ujednolicić przepisy w powyższym zakresie celem sprawniejszego promowania produktów polskich, a także uchronić polskich producentów przed ponoszeniem negatywnych konsekwencji z tytułu umieszczania tego oznaczenia na własnych towarachMonika Żuchowska-Grzywacz, Podejście jakościowe do nowego oznaczenia „Produkt polski” – wybrane aspekty prawne, w: Problemy jakości, nr 9/2017, s. 27–33, ISSN 0137-8651..