Karol Podgórski (ur. 1917, zm. 26 stycznia 2008) – polski prawnik, doktor habilitowany nauk prawnych, nauczyciel akademicki Uniwersytetu Śląskiego, specjalista w zakresie prawa administracyjnego, w latach 1984–1987 prodziekan Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Śląskiego.
Życiorys Był żołnierzem Armii Krajowej. Ukończył studia na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego. W latach 1973–1989 był zatrudniony na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Śląskiego. Przez wiele lat zajmował stanowisko kierownika Katedry Prawa Administracyjnego na tym wydziale. Uzyskał stopień naukowy doktora habilitowanego.
W latach 1984–1987 pełnił funkcję prodziekana Wydziału Prawa i Administracji UŚl. Zajmował także stanowisko kierownika Studiów Podyplomowych w zakresie prawa administracyjnego.
Pod jego kierunkiem stopień naukowy doktora nauk prawnych uzyskali m.in. Bogdan Dolnicki, Czesław Martysz, Jadwiga Glumińska-Pawlic.
Został pochowany na cmentarzu przy ulicy Wróblewskiego w Katowicach.
Odznaczenia Został odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski, Złotym i Srebrnym Krzyżem Zasługi.