Jacek Wojciech Mulak (ur. 25 sierpnia 1939 w KrakowieWho is who w Polsce. Encyklopedia biograficzna z życiorysami znanych Polek i Polaków, Hübners blaues Who is Who, Zug 2007 (dodatek CD).) – polski chemik, profesor nauk chemicznych, pracownik Instytutu Niskich Temperatur i Badań Strukturalnych PAN, w latach 80. jeden z szefów Inicjatywy Wydawniczej Aspekt, członek redakcji pisma „Obecność”.
Życiorys W 1962 ukończył studia na Wydziale Chemii Politechniki Wrocławskiej, w 1968 studia na Wydziale Matematyki Uniwersytetu Wrocławskiego. Od 1966 był pracownikiem Instytutu Niskich Temperatur i Badań Strukturalnych PAN, tam w 1969 obronił pracę doktorską Własności magnetyczne jonów Co2+, Ni2+ i V4+ w solach krystalicznych i stopionych napisaną pod kierunkiem Włodzimierza Trzebiatowskiego, w 1980 otrzymał stopień doktora habilitowanego z zakresu fizyki, w 1992 tytuł profesora nauk chemicznychInstytut Niskich Temperatur i Badań Strukturalnych im. Włodzimierza Trzebiatowskiego Polskiej Akademii Nauk 1966-2016. W swoich badaniach zajmował się fizykochemią ciała stałego, w tym własnościami magnetycznymi ciał stałych.