5 września 1945 przybył do Kopic ksiądz Piotr Patalong, który odprawiał nabożeństwa w języku polskim i niemieckim, zaś kazania tylko po polsku. Rozpoczęła się odbudowa, m.in. rozebrano stodołę należącą do probostwa, celem pozyskania materiałów budowlanych. Pracami kierował architekt P. Huller. Pod krzyżem wieżowym umieszczono zasobnik z dokumentami z lat 1870 i 1946. Od 1946 ulokowano w budynku organistówki posterunek UB, a w domu parafialnym posterunek MO. W 1958 poświęcono nowy dzwon.
W 2022 parafia w Kopicach otrzymała dofinansowanie z Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, na prace remontowe elewacji kościoła.
Architektura Kościół jest w stylu neoklasycystycznym, jednonawowy, przykryty dachem dwuspadowym. Na osi głównej znajduje się czworoboczna wieża kryta dachem namiotowym. Wejście główne zaakcentowane jest portalem kolumnowym, zwieńczonym trójkątnym tympanonem. Elewacje są otynkowane, a we fragmentach boniowane.