Po utworzeniu Mołdawskiej Autonomicznej Socjalistycznej Republiki Radzieckiej został przewodniczącym mołdawskiego komitetu rewolucyjnego (rewkomu), po roku przeszedł na stanowisko przewodniczącego Centralnego Komitetu Wykonawczego Mołdawskiej ASRR. Od 1926 do 1928 i ponownie w 1932 kierował Radą Komisarzy Ludowych Mołdawskiej ASRR, następnie do 1937 był szefem Centralnego Komitetu Wykonawczego. Był redaktorem wydawanego w republice w języku mołdawskim pisma „Czerwony oracz” („Plugarul roșu”).

W 1935 jako pierwszy przedstawiciel Mołdawskiej ASRR otrzymał Order Lenina „za wyróżniające się sukcesy w obszarze gospodarstwa wiejskiego”.

Podczas wielkiej czystki 22 czerwca 1937 został aresztowany, w październiku tego samego roku skazany na śmierć i rozstrzelany. W 1955 został oficjalnie zrehabilitowany.

Upamiętnienie Grigorij Stary jest od 1967 patronem ulicy w Benderach oraz miejscowego magazynu kolejowego. W mieście tym znajdowało się również muzeum poświęcone pamięci jego oraz innego bolszewickiego działacza z Besarabii, Pawła Tkaczenki.