Luis Planas Puchades (ur. 20 listopada 1952 w Walencji) – hiszpański polityk, prawnik i dyplomata, parlamentarzysta krajowy, poseł do Parlamentu Europejskiego II i III kadencji, sekretarz generalny Europejskiego Komitetu Ekonomiczno-Społecznego, od 2018 minister rolnictwa, rybołówstwa i żywności.
Życiorys Absolwent prawa na Universidad de Valencia, praktykował następnie jako adwokat. Dołączył do Hiszpańskiej Socjalistycznej Partii Robotniczej. Pracował w administracji miejskiej Kordoby jako inspektor do spraw społecznych. W latach 1982–1987 z ramienia PSOE zasiadał w Kongresie Deputowanych II i III kadencji. Po akcesji Hiszpanii do Wspólnot Europejskich w 1986 objął mandat posła do Europarlamentu II kadencji. Utrzymał go w wyborach powszechnych w 1987 i 1989. Był m.in. wiceprzewodniczącym Komisji ds. Kwestii Politycznych.
Mandat posła do PE złożył w 1993 w związku z objęciem stanowiska ministra rolnictwa i rybołówstwa w rządzie Andaluzji. W 1994 przeszedł na stanowisko ministra do spraw prezydencji, które zajmował do 1996. Był również posłem do kortezów regionalnych i członkiem Komitetu Regionów, a w 1996 członkiem hiszpańskiego Senatu.