George Constant Louis Washington (ur. 20 maja 1871, zm. 29 marca 1946) – amerykański wynalazca i przedsiębiorca angielsko-belgijskiego pochodzenia. Znany jest z wynalezienia procesu produkcji kawy rozpuszczalnej i firmy, którą założył w celu jej masowej produkcji G. Washington Coffee Company.
Jako emigrant z Belgii, przybył do Nowego Jorku w 1897 roku i zajmował się wieloma dziedzinami technicznymi, zanim wymyślił sposób masowej produkcji kawy rozpuszczalnej podczas pobytu w Ameryce Środkowej w 1906 lub 1907 roku. Zaczął sprzedawać swoją kawę w 1909 roku, a rok później założył firmę, która ją produkowała z siedzibami w Nowym Jorku i New Jersey. Jego firma stała się ważnym dostawcą dla wojska w trakcie I wojny światowej. Produkty firmy były reklamowane w nowojorskich gazetach i w radiu. Sukces firmy uczynił Washingtona bogatym. Mieszkał on wraz z rodziną w domu w Brooklynie, a następnie w 1927 roku przeniósł się do zamiejskiej posiadłości w New Jersey. W tym samym roku przegrał w sporze z władzami podatkowymi. Washington był żonaty i miał trójkę dzieci.
Firma Washingtona została sprzedana w 1943 roku firmie American Home Products, na krótko przed jego śmiercią. Choć produkcja jego marki kawy została przerwana w 1961 roku, jej nazwa jest używana po dziś dzień w produkcie G.