thumb|left|Na miejscu piekarni stoi teraz Vincenti Buildings W połowie lat 30. XX wieku była piekarnia została zakupiona przez architekta Gustavo Romeo Vincentiego. Cały kompleks został zburzony i zastąpiony przez secesyjny budynek mieszczący biura oraz część mieszkalną, znany, od imienia architekta, jako Vincenti Buildings.
W marcu 2010 roku robotnicy Enemalta, podczas prac nawierzchniowych na Strait Street, odkopali pozostałości fundamentów piekarni. Składały się z części muru, wysokiego na cztery warstwy cegieł, mającego podłoże skalne za bazę.
W rezerwowej kolekcji Heritage Malta w Pałacu Inkwizytora w Birgu znaleziona została drewniana makieta piekarni, pochodząca prawdopodobnie z okresu brytyjskiego.
Architektura Piekarnia Zakonu znajdowała się w kwartale ulic Old Bakery Street, Melita Street, St. John Street oraz Strait Street. Jej główna fasada była na Old Bakery Street, mając po przeciwnej stronie ulicy kościół św. Augustyna. Składała się z centralnego traktu z dwoma pochyłymi dachami, oraz wysokiej na trzy kondygnacje sekcji po każdej stronie. Miała dwie główne bramy, lecz były też inne wejścia od Strait Street.
Przypisy
Kategoria:Architektura Valletty Kategoria:Piekarnie