Pierwszy zajazd był w roku 1604 czasowo używany przez rycerzy języka niemieckiego, kiedy Zajazd Niemiecki był poddawany remontowi. Później część budynku wynajęta została Skarbowi Zakonu, aż do roku 1788 mieściła się tam mennica. Budynek zajazdu, w tym większa część fasady, lecz bez głównej bramy, wciąż istnieje.
Drugi zajazd thumb|Miejsce drugiego zajazdu zajmuje dziś Workers' Memorial Building
W latach 1580. budynek pierwszego zajazdu zaczął się robić za mały, aby pomieścić cały langue Francji. 2 kwietnia roku 1588 rycerze poprosili o przeniesienie ich głównej siedziby na posiadłość na rogu South Street i Old Bakery Street. Na miejscu tym znajdował się dom Balifa Fra Christophera le Bolver dit Montgauldry’ego, który ostatecznie został włączony w nową auberge. Budynek drugiego zajazdu został również zaprojektowany przez Cassara.
W nowym budynku rycerze języka Francji mieli swoją siedzibę aż do roku 1798, kiedy Zakon opuścił Maltę z powodu francuskiej okupacji. Był on następnie używany do różnych celów, w latach 1830. był rezydencją szefa intendentury. Budynek, razem z innymi auberges w Valletcie, wpisany był na Antiquities List of 1925.