Orzacha podziemna, orzech ziemny, orzech arachidowy, fistaszki (Arachis hypogaea L.) – gatunek roślin z rodziny bobowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej, najprawdopodobniej z rejonu Boliwii i południowego Peru. Znaleziony został na stanowiskach archeologicznych sprzed 7,6 tys. lat. Gatunek był przedstawiany także na ceramice i tekstyliach różnych kultur amerykańskich z czasów przedkolumbijskich. Nie jest znany z natury, za jego prawdopodobnych przodków wskazywane są gatunki Arachis duranensis i Arachis ipaensis. Współcześnie szeroko rozpowszechniony w uprawie w krajach tropikalnych i subtropikalnych. We florze Polski notowany jest jako efemerofit.
Nasiona tego gatunku to orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe, fistaszki), które są jadalne.
Morfologia thumb|left|200px|Kwiat thumb|left|200px|Fioletowe dolne części zalążni, które wciskają jej górną część z zalążkami pod ziemię thumb|Dojrzewający owoc wydobyty na powierzchnię thumb|Dojrzałe i wysuszone owoce i nasiona Pokrój Jednoroczna roślina o wysokości od 30 do 60 cm, rzadko do 75 cm. Pęd wzniesiony lub podnoszący się i ścielący, nagi lub owłosiony. Korzenie Palowy system korzeniowy z bardzo silnie rozgałęzionymi odgałęzieniami bocznymi pokrytymi licznymi brodawkami korzeniowymi. Końce korzeni bez ryzodermy i włośników.