Założeniem czasopisma były recenzje dokonywane przez trzech niezależnych ekspertów. Każdy z nich dokonywał oceny na podstawie własnych doświadczeń z grą. Ostateczna ocena była wypracowywana drogą kompromisu oraz formułowana w sposób stanowczy i jednoznaczny. Każda gra ilustrowana była zrzutami ekranów z realnej rozgrywki.
Gry komputerowe szczególnie warte uwagi otrzymywały specjalne wyróżnienia. Najwyższym wyróżnieniem było Zzap Gold Medal Award – zwykle otrzymywały go produkcje, którym przyznano ocenę ogólną na poziomie 96% lub więcej. Nie w każdym numerze pojawiały się takie gry. Oprócz tego przyznawano wyróżnienie Sizzler dla najlepszych gier miesiąca z oceną ogólną w okolicach 90% oraz Tacky dla gier ocenionych najniżej. Od numeru 30.