Rozmieszczenie geograficzne Skocznik długouchy występuje w środkowej Azji, zamieszkując w zależności od podgatunku: E. naso naso – zachodnia Chińska Republika Ludowa (Kotlina Kaszgarska w południowym Sinciangu). E. naso alashanicus – północna Chińska Republika Ludowa (góry Helan Shan, pustynia Ordos i Kotlina Cajdamska w Gansu, zachodnia Mongolia Wewnętrzna i północna Qinghai) i południowa Mongolia. E. naso yiwuensis – północno-zachodnia Chińska Republika Ludowa (wschodnia Kotlina Dżungarska w północno-wschodnim Sinciangu).
Ekologia thumb|Skocznik długouchy występuje sympatrycznie ze skoczkiem azjatyckim Siedliskiem skocznika długouchego są pustynie piaszczyste i piaszczysto-żwirowe, gdzie zamieszkuje płaskie tereny. Unika on natomiast nieustabilizowanego piasku, podobnie jak wiele innych skoczkowatych, na którym radzą sobie nieliczne gatunki, jak stoposkoczek grzebykopalcy. W Mongolii zamieszkuje on piaszczyste doliny, porośnięte z rzadka krzewami, jak karagana, Kalidium foliatum, tamaryszek rozgałęziony czy saksauł bezlistny. W Chinach zamieszkuje piaszczyste wzgórza na skraju oaz bądź piaszczyste doliny porośnięte rzadką roślinnością.