Mapa Hondiusza powstała na podstawie dzienników podróży oraz relacji naocznych świadków i przez długi czas stanowiła podstawową dowód na lądowanie Drake’a na kontynencie północnoamerykańskim. Hondius jest również znanych z kilku portretów Drake’a, będących obecnie w National Portrait Gallery w Londynie.
W 1593 roku Hondius przeniósł się do Amsterdamu, gdzie mieszkał do końca życia. W 1604 roku we współpracy z amsterdamskim wydawcą Cornelisem Claeszem nabył miedziane płyty Atlasu Gerarda Merkatora od wnuka autora. Praca Merkatora konkurowała wówczas z Theatrum Orbium Terrarum wydaną przez Orteliusa. Hondius ponownie wydał Atlas Mercatora dodając do niego 36 map w tym kilka, wyprodukowanych przez samego siebie. Pomimo znacznego wkładu pracy własnej, Hondius wydając Atlas podpisał jako autora jedynie Gerarda Mercatora, wymieniając siebie jedynie jako wydawcę. Nowe wydanie Atlasu Merkatora okazało się wielkim sukcesem, sprzedając się w ciągu roku. Hondius później wydał drugą edycję tego dzieła, a także jego wersję kieszonkową – Atlas Minor.