Szypułka jest dość krótka, często nie wystaje ponad zagłębienie szypułkowe, które może być delikatnie ordzawione. Nasiona liczne średniej wielkości, czasem małe, jajowate i grube. Miąższ białokremowy z zielonkawym odcieniem, zwięzły. W pełni dojrzały jest kruchy i soczysty, lekko aromatyczny i smaczny.
Rozwój Wejście w okres owocowania silnie zależy od zastosowanej podkładki. Na podkładkach silnie rosnących wchodzi późno w owocowanie, na ogół w 6–8 roku po posadzeniu. Na podkładkach karłowych owoce mogą być już po trzech latach po posadzeniu. Jest odmianą plonującą regularnie i bardzo obficie na podkładkach słabo rosnących. Kwitnie późno, pod koniec okresu kwitnienia jabłoni, lecz jest dobrym zapylaczem dla wielu odmian. Dobrymi zapylaczami dla Melrose są: Antonówka, Elstar, Granny Smith, James Grieve, Golden Delicious, Cortland, Papierówka, McIntosh i inne.
Uprawa Zalecenia agrotechniczne Ze względu na silny wzrost powinna być uprawiana na podkładkach karłowych. Owocowanie i przechowywanie W warunkach polskich dojrzałość zbiorczą osiąga w II dekadzie października, a dojrzałość konsumpcyjną na początku października.