Høgekøbing), najstarsze i główne targowisko (lub osada handlowa) w okolicy średniowiecznego Roskilde, którego dokładne usytuowanie nie zostało podane w żadnym z zachowanych przekazów historycznych, ani też ustalone przez historyków. Mury obronne oznaczają mury miejskie Roskilde (duński kronikarz Saxo Gramatyk wspomina o obwarowaniu Roskilde wałami obronnymi i fosą przez króla Danii Swena Grathe ok. 1150 r.), a wypełnienie ich wodą (źródłem) ma symbolizować jedno ze źródeł miejskich, które znajdowało się w obrębie murów, Roars kilde (źródło Roara, króla Lejre znanego z sag skandynawskich, od którego wywodzi się nazwa miasta). Trzy róże pływające w źródle mają symbolizować Trójcę Świętą, a ich czerwona barwa – krew Chrystusa. Ten ostatni element herbu jest najwidoczniej nawiązaniem do średniowiecznego kościoła Trójcy Świętej w Roskilde, poprzednika obecnej katedry. Świątynia ta od samego początku odgrywała szczególną rolę w historii miasta i stąd należy upatrywać jej symbolicznego upamiętnienia w herbie miasta.