Kościół św. Jerzego (, ) – niewielki rzymskokatolicki kościół położony w miejscowości Birżebbuġa. Położenie Świątynia znajduje się na końcu niewielkiego cypla wcinającego się w wody zatoki św. Jerzego (il-Bajja ta' San Ġorġ). Historia Data budowy pierwszego kościoła w tym miejscu nie jest znana. Prawdopodobnie istniał on już przed Wielkim Oblężeniem Malty w 1565. Gdy 10 lat później kościół odwiedził papieski wizytator Pietro Dusina, zanotował on, że świątynia ma kamienny ołtarz oraz drewniane drzwi, brak jej natomiast rektora oraz jakichkolwiek dochodów. Raz dziennie odprawiana była msza święta dla czcicieli św. Jerzego oraz strażników z tej okolicy. 23 kwietnia, w dzień patrona kościoła, w kościele w Żejtun odprawiane były nieszpory oraz msza, po czym obchodzono fiestę.
W 1621 świątynię wizytował biskup Baldassare Cagliares, który zalecił pewne prace naprawcze, które zostały wykonane w 1625 przez Palmerusa Montanę. Upamiętnia to inskrypcja znajdująca się obok drzwi. W latach 1633–1643 opiekunem kościoła był Lucas Calleja z Ħal Għaxaq;