Kefar Kedem (hebr. כפר קדם; ang. Kfar Kedem) – ośrodek turystyczny położony we wsi Hosza’aja w Dolnej Galilei, na północy Izraela. W ośrodku zostało zrekonstruowane życie codzienne mieszkańców Galilei z czasów biblijnych.
Historia W 1983 roku została założona wieś komunalna Hosza’aja. Jest ona zamieszkana przez religijne osoby, często związane z ruchem Bene Akiwa. W 1992 roku z inicjatywy Menachema Goldberga założono tutaj ośrodek turystyczny Kefar Kedem, którego celem było zrekonstruowanie życia codziennego mieszkańców Galilei z czasów biblijnych. Ośrodek odtwarza życie Żydów z około I wieku n.e. W pobliżu znajdowało się wówczas starożytne miasto Seforis, w którym po upadku Jerozolimy (70 rok n.e.) schroniło się wielu rabinów i żydowskich uczonych. Miasto przekształciło się wtedy w centrum żydowskiego życia religijnego i duchowego. Rabin Juda ha-Nasi przeniósł się tutaj wraz z Sanhedrynem. Istniały tutaj liczne synagogi, akademie żydowskie i jesziwy, a miasto rozwijało się jako silny ośrodek nauczania judaizmu. Talmud wspomina, że miasto „wznosi się na szczycie góry, jak ptak”.
Opis ośrodka