Do kulinarnych specjałów zawartych w książce Pelara odwołuje się wiele dań i przepisów współczesnej kuchni regionalnej.
Przypisy
Kategoria:Absolwenci Uniwersytetu Technicznego w Wiedniu Kategoria:Członkowie Rady Powiatowej Rzeszowskiej (autonomia galicyjska) Kategoria:Galicyjscy przedsiębiorcy Kategoria:Ludzie związani z Rzeszowem (zabór austriacki) Kategoria:Ludzie związani ze Lwowem (zabór austriacki) Kategoria:Ludzie związani ze Śląskiem Cieszyńskim Kategoria:Pochowani na Starym Cmentarzu w Rzeszowie Kategoria:Polscy drukarze Kategoria:Polscy księgarze Kategoria:Radni Rzeszowa (zabór austriacki) Kategoria:Urodzeni w 1822 Kategoria:Zmarli w 1894