Coraz więcej pojawia się nasadzeń szczepów winorośli właściwej (Vitis vinifera), jednak w 2005 aż 80% win powstał z odmian hybrydowych lub należących do innych gatunków winorośli.
Struktura produkcji Większość wina jest sprzedawana w kraju. Wśród eksporterów dominuje spółdzielnia Cooperativa Vinicola Aurora (95% udziału!), zrzeszająca w 2005 roku plantatorów 1/3 winnic.
Regulacje jakościowe
Brazylia ma swoje oznaczenie kontrolowanego pochodzenia wina: Indicação de Procedência, którym wyróżniono Vale dos Vinhedos.
Przypisy
Brazylia Kategoria:Gospodarka Brazylii Kategoria:Kuchnia brazylijska