Stefan Groothuis (ur. 23 listopada 1981 w Empe) – holenderski łyżwiarz szybki, złoty medalista olimpijski, trzykrotny medalista mistrzostw świata, a także zdobywca Pucharu Świata.
Kariera Specjalizuje się w krótszych dystansach. Pierwszy medal zdobył w 2006 roku, kiedy został mistrzem kraju w wieloboju sprinterskim. W tym samym roku wziął udział w igrzyskach olimpijskich w Turynie, zajmując ósme miejsce w biegu na 1000 m. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach w Vancouver był czwarty na tym samym dystansie, przegrywając walkę o medal z Chadem Hedrickiem z USA. Podczas mistrzostw świata na dystansach w Inzell w 2011 roku zajął trzecie miejsce na 1000 m, ulegając tylko Shaniemu Davisowi z USA i swemu rodakowi, Kjeldowi Nuisowi. Na mistrzostwach świata w Heerenveen rok później był najlepszy na tym dystansie, wyprzedzając bezpośrednio Davisa i Nuisa. W 2012 roku zdobył też złoty medal podczas mistrzostw świata w wieloboju sprinterskim w Calgary. Brał także udział w igrzyskach olimpijskich w Soczi w 2014 roku, gdzie triumfował na dystansie 1000 m, wyprzedzając Kanadyjczyka Denny’ego Morrisona oraz rodaka Michela Muldera.