W 1982 roku na uzyskał stopień naukowy doktora, a w 1992 roku Rada Wydziału Zootechnicznego Akademii Rolniczej w Lublinie naddała mu stopień naukowy doktora habilitowanego nauk rolniczych w zakresie zootechniki o specjalności żywienie zwierząt na podstawie rozprawy nt. Wpływ natłuszczonych mieszanek zawierających jęczmień i/lub pszenicę zamiast kukurydzy na wyniki odchowu kurcząt brojlerów. W 1999 roku prezydent Polski Aleksander Kwaśniewski nadał mu tytuł profesora nauk rolniczych.
Poza działalnością naukową w swojej pracy zawodowej był wielokrotnie nagradzany i odznaczany: Honorową Odznaką UP w Lublinie, Medalem Komisji Edukacji Narodowej i Złotym Krzyżem Zasługi, tytułem honorowym Zasłużony dla Województwa Dolnośląskiego, Medalem „Przyjaciel Dziecka” Towarzystwa Przyjaciół Dzieci. Pełnił także odpowiedzialne funkcje w Akademii Rolniczej w Lublinie (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy), w tym między innymi prodziekana Wydziału Biologii i Hodowli Zwierząt. Poza lubelską uczelnią wykłada także w Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Witelona w Legnicy, gdzie w latach 2007–2020 sprawował funkcję rektora.