Po sezonie DEL (2017/2018) zakończył karierę.
Uczestniczył w turniejach zimowych igrzysk olimpijskich 2002, 2006, 2010, 2018 (na ZIO 2018 niósł flagę kraju podczas ceremonii zamknięcia), mistrzostw świata w 2002, 2003, 2005, 2010, 2013, 2016, 2017 (na turnieju 2013 był kapitanem kadry), Pucharu Świata 2004. W barwach zespołu Europy brał udział w turnieju Pucharu Świata 2016.
Sukcesy mały|240px|Christian Ehrhoff w barwach Adler Mannheim (2013) Reprezentacyjne Awans do mistrzostw świata do lat 20 Elity: 2002 Finał Pucharu Świata: 2016 z kadrą Europy 16px Srebrny medal zimowych igrzysk olimpijskich: 2018
Klubowe 16px Złoty medal mistrzostw Niemiec: 2003 z Krefeld Pinguine Mistrzostwo dywizji NHL: 2008, 2009 z San Jose Sharks, 2010, 2011 z Vancouver Canucks Presidents’ Trophy: 2009 z San Jose Sharks, 2011 z Vancouver Canucks Mistrzostwo konferencji NHL: 2011 z Vancouver Canucks Clarence S. Campbell Bowl: 2011 z Vancouver Canucks Finał Pucharu Stanleya: 2011 z Vancouver Canucks