Członek Fundacji Kościuszkowskiej i rady Chrześcijańskiej Unii Absolwentów Teologii w Berkeley w Kalifornii.

Po wojnie po raz pierwszy przyjechał do Polski w latach 60. XX wieku, odwiedzając ją systematycznie do śmierci. Współorganizator i fundator wystawy i albumu powystawowego Żydzi Częstochowianie, zrealizowanych przy współpracy z Akademią im. Jana Długosza i Muzeum oraz Archiwum Częstochowskim. Wystawa prezentowana była między innymi w Częstochowie, Nowym Jorku, Waszyngtonie, Fort Lauderdale, Houston, Cincinnati i Toronto. Działacz na rzecz promocji kultury i historii Częstochowy, mecenas badań historycznych, wydań książek i albumów o historii Częstochowy, organizator i fundator wydarzeń kulturalnych w tym koncertów.

W uznania dla jego działań na rzecz powstania Muzeum Żydów Polskich w Warszawie prezydent Lech Kaczyński uhonorował go Krzyżem Komandorskim Orderu Zasługi Rzeczypospolitej Polskiej, wręczonym Zygmuntowi Rolatowi podczas obchodów 65. rocznicy powstania w getcie warszawskim 19 kwietnia 2008. W 2010 r. został wyróżniony statuetką „Mecenasa Kultury” ufundowaną przez Urząd Miasta Częstochowy. 26 stycznia 2012 Rada Miasta Częstochowy podjęła uchwałę o nadaniu Zygmuntowi Rolatowi honorowego obywatelstwa Częstochowy.