Interesował się entomologią Galicji, zgromadził kolekcję około 9000 gatunków owadów.
Współpracował z Alfredem Brehmem, Maksymilianem Siłą- Nowickim i Lorenzem Okenem. Przyjaźnił się z Rudolfem Knerem.
W latach 1867–1869 był dyrektorem sadu lwowskiego Towarzystwa Ogrodniczo-Sadowniczego. Członek założyciel (3 lipca 1845) Galicyjskiego Towarzystwa GospodarskiegoHandbuch des Lemberger Sttathalterei-Gebietes in Galizien für das Jahr 1860, s. 637;.
Był członkiem Polskiej Akademii Umiejętności, Krakowskiego Towarzystwa Naukowego, Niemieckiej Akademii Przyrodników Leopoldina, wiedeńskiego Stowarzyszenia Zoologiczno-Botanicznego i wielu innych.
Dzieła (wybór) Jest autorem 53 publikacji przyrodniczychSzyszka M., 2015: „Stanisław Konstanty Pietruski”. Ptaki Polski2/2015, s. 41., które drukował od 1837 roku w czasopismach polskich i zagranicznych, w tym: Wykaz ptaków galicyjskich, 1840 Główne początkowe zasady i określenia nauk przyrody a szczególniej zoologii powszechnej, [w:] Przegląd Naukowy, 1846 Historya naturalna zwierząt ssących dzikich galicyjskich, 1853, LwówKatalog Bibl.