W wieku 17 lat opublikował – w niemieckim specjalistycznym czasopiśmie – pierwszą pracę naukową; jego nauczycielem i pierwszym opiekunem naukowym był Władimir Ałpatow, którego poznał mając 15 lat.

W roku 1927 rozpoczął studia biologiczne na Wydziale Fizyczno-Matematycznym Uniwersytetu Moskiewskiego. Stopień magistra otrzymał w roku 1931, po czym został zatrudniony w tej uczelni. W latach 1940–1942 zajmował stanowisko profesora.

Od roku 1942 prowadził poszukiwania nowych antybiotyków w naukowo-badawczym laboratorium instytutu parazytologii medycznej i chorób tropikalnych Ministerstwa Zdrowia ZSRR, specjalizującym się w poszukiwaniu antybiotyków, przekształconym w roku 1948 w laboratorium antybiotyków Akademii Nauk Medycznych ZSRR, a w roku 1960 w instytut poszukiwań nowych antybiotyków. Był jego dyrektorem w latach 1960–1986 (do roku śmierci).

W roku 1972 otrzymał tytuł naukowy akademik ANM ZSRR. Był ponadto: w latach 1970–1974 – ekspertem WHO w Genewie, od roku 1959 – członkiem prezydium Międzynarodowego Towarzystwa Chemioterapii (od 1962 – przewodniczącym), od roku 1967 – członkiem Polskiej Akademii Nauk.

Pochowany na Cmentarzu KuncewskimМогилы знаменитостей. Московский некрополь. ГАУЗЕ Георгий Францевич (1910 – 1986).