Podczas II wojny światowej służył jako porucznik w 1 Dywizji Strzelców Spadochronowychhttps://www.ww2.dk/LwOffz%20L-R%202017.pdf. Pod koniec grudnia 1943 roku Quandt wziął udział w walkach w siedmiodniowej bitwie pod Ortoną. W lutym 1944 z powodu choroby trafił do szpitala wojskowego w Monachium, a już wiosną tego samego roku Quandt ponownie walczył jako spadochroniarz, tym razem w bitwie o Monte Cassino.
Na początku września 1944 został ranny i wzięty do niewoli przez Brytyjczyków podczas walk w rejonie Bolonii i przewieziony następnie do obozu jenieckiego w libijskim mieście portowym Bengazi. Wolność odzyskał w 1947. Harald był jedynym dzieckiem Magdy, które przeżyło wojnę.
Po wojnie Po powrocie do Niemiec pomógł swojemu przyrodniemu bratu w odbudowie rodzinnej firmy, a następnie w latach 1949–1953 studiował mechanikę w Hanowerze i Stuttgarcie, gdzie jego rodzina posiadała firmy (AFA i VARTA w Hanowerze i drobne firmy w Stuttgarcie).