Język Najpowszechniej używanymi językami są: język angielski – 94,86% język niemiecki – 1,39% język hiszpański – 1,37%. thumb|Kościół luterański św. Olafa w Devils Lake.
Religia Struktura religijna w 2014 r.: protestanci – 51% (w większości luteranie – 27%, ale także uświęceniowcy, zielonoświątkowcy, metodyści, kalwini, bezdenominacyjni, baptyści, pietyści i wiele mniejszych grup)W nawiasie zaznaczono grupy mające ponad 5 tys. członków., katolicy – 26%, brak religii – 20% (w tym 5% agnostycy i 2% ateiści), inne religie – 3% (w tym mormoni, świadkowie Jehowy, muzułmanie, bahaici, żydzi, unitarianie uniwersaliści i prawosławni).
Według The ARDA, Dakota Północna posiada najwyższy odsetek społeczności luterańskiej w Stanach Zjednoczonych. W 2020 roku pod względem członkostwa do największych denominacji należały: Kościół katolicki (164,8 tys.), Kościół Ewangelicko-Luterański w Ameryce (140,8 tys.), Kościół Luterański Synodu Missouri (18,0 tys.), Kościół Nazareński (17,6 tys.), oraz Zbory Boże (16 tys.).
Gospodarka Rolnictwo Stan jest największym w kraju producentem miodu, oraz upraw takich jak suszona jadalna fasola i fasola pinto.