9 listopada 2006 roku miała miejsce inauguracja Polkowickiego Uniwersytetu Trzeciego Wieku. W październiku 2008 roku uruchomiono na uczelni dwusemestralne studia podyplomowe – polityka lokalna i międzynarodowa samorządu terytorialnego, a także miało miejsce wręczenie insygniów władzy rektorskiej władzom uczelni, które ufundowały władze samorządowe. W tym samym roku uruchomiono nowy kierunek studiów – mechatronikę. Uchwałą Senatu DWSPIT nr 5/1015 z dnia 30 marca 2015 roku wprowadzono w Uczelni Wewnętrzny System Zapewnienia Jakości Kształcenia.
W 2016 DWSPiT połączyła się z Uczelnią Zawodową Zagłębia Miedziowego w Lubinie, w wyniku czego powstała Uczelnia Jana Wyżykowskiego z siedzibą główną w Polkowicach i filią w Lubinie.
Kadra Grupa pracowników naukowo-dydaktycznych wynosi 48. Są zatrudnieni w uczelni na stanowiskach: profesora – 1, profesora uczelni – 12, adiunkta – 28, wykładowcy – 4, lektora – 3.
Pod względem stopni naukowych na uczelni wykłada i współpracuje z uczelnią na podstawie umów o pracę oraz umów cywilnoprawnych: 1 profesor, 15 doktorów habilitowanych, 25 doktorów oraz 33 magistrów.